20200304（三） 多雲。依舊冷。

   八點起床，雖然五點多就醒了。

   早上，為了買棕刷，特地出門去市場。不過在那之前，我先去領了錢，然後去家樂福買了兩瓶油--一瓶是沒過濾的冷壓橄欖油Costa d'Oro，還有一罐有人罵但也有人褒的葡萄籽油。結帳完，去市場買了兩隻放養雞（poulet fermier）--就是不是被關在A4大小格欄裡、得見天日的那種。兩隻10歐，這是那攤雞肉攤最貴的雞。如果印象沒錯，這似乎是我們來法多年第一次買全雞，之前都是買雞腿、雞胸肉而已。

   買完後，繞市場外頭攤販一圈，入手塑膠材質長柄刷一支--因為昨天取貨的畢耶鍋得乘熱洗，如果徒手洗，油膩又熱燙，很不方便。於是，就想說今天來買一支吧！我另外買了一包抹布--因為家裡的抹布從去年七月用到現在---很意外的不是中國產，而是比利時製，一包10片2.5歐。

   回家後，先處理雞。雞身上頭有個小貼紙，裏頭有個紅色橢圓形標誌，一查才知道是一種認證符號，上面有產地等資訊。在貼紙上另有標示保存日期，是到3月10日。雖然可以到那時候，但我冰了一隻到冷凍庫，另外一隻則打算這幾天食用。

   今天氣溫戶外7-9度，不比冬天動輒0-2度高，但很詭異的，室內居然只有9-10度，不過，也不冷就是了，大概是我已經習慣這種溫度--除了我還是被凍瘡所擾的雙手。