看日劇「鴨去京都」

     最近幾天，看日劇「鴨去京都」（官網）配飯。

     提到京都，我和太太的共同回憶是蜜月。不過千萬別誤會，我們當年不是去京都，而是去了「中國的京都」（這是我封的）泉州和廈門，主因是當初我們要存錢來法國，所以選了相對便宜的中國，結果記憶是夏日徒步街巷之間，大汗淋漓的狼狽景象，還有兩地人如同出欄牛羊的混亂交通。這些記憶，在看到「鴨去京都」後，一時回到心頭，令我們不禁大嘆：「為何當初去泉州和廈門？」（我還是很喜歡這兩個城市，只是覺得蜜月旅行從早到晚急行軍旅遊，搞的滿頭大汗似乎怪怪的）。

    這是一齣老派京都旅館在頭家娘過世後，由在東京財政部任職的女兒回家接棒，以新思維改造老旅館，以挽救其財務危機的故事。片中最令人享受的，莫過於色澤溫雅華美的和服，沈靜的日本建築庭園，和視覺飽滿、充滿季節感的料理。日本的美，真是令人讚嘆。劇情方面，也相當緊湊，毫無阻滯。劇情的主軸在於「傳統」與「創新」的拉拔，看到這，突然想起，法國料理同為世界知名料理，卻似乎很少強調「傳統」？看法國的歷史，總是在不斷革新中延續，如政治、繪畫、科學、時尚甚至建築（如果沒有haussaman拆掉巴黎中古世紀老屋，哪有現在的巴黎？）。如果有一部戲是類似「鴨去京都」，取個「皮耶去第戎」好了，會是怎樣拍呢？

    以上，是看本劇雜感。