賣菜郎傻眼 台灣市場買不到的亞洲菜

  這種菜，一輩子吃過一次就算了。

  上禮拜六，在家旁邊的菜市場，跟亞洲人菜攤買了兩把青菜。其中一把是野莧菜，滋味很好。於是，昨晚興致勃勃地炒了另外一包菜。一樣，蒜頭拍碎，給它下油鍋暴跳。青菜洗好切好，丟下去炒，最後注水翻煮，起鍋盛盤。

   外表看來很正常。好，夾一口來吃吃。

   剛吃下去五秒也很正常，很像空心菜。但是五秒後，舌頭怪怪滴.....林老師，這是什麼味道？酸還是辣居然無法分別？最後，舌頭怎麼麻麻的.....像是吃了花椒。

   酸辣麻三味一體，在台灣從未嘗過的菜味。

  人生，就此一次。

  不過，我還是很好奇，這到底是什麼鬼菜？跪求菜名。