20220105（三） -1~8度，冷晴。如何讓烤好的吐司不潮潤。

    新的一年，已經逝去四天多了。

    今天股值落，體重也陡降0.6公斤。不過這兩者都只是正常的波動，依照現有狀況持續下去就行。雖然短期看來浮動不小，但長期來看，其實只是微小的起伏而已。話說股市跟體重，都可以衍生出一堆學問、商品跟職業。想想，還蠻神奇的。前者不難理解，但後者如果放在幾十年前，都還是不敢想像的事吧？

   出生於戰後南部庄腳的家母，三天兩頭就要提到小時候吃蕃薯簽的事，吃到怕，減重恐怕是還不存在於那物資匱乏年代的觀念。

   「阿像你們現在這好命」老母總是會接上這句。

   出生在富足年代的我，今早用餐嘗試了一點改變。以往我習慣烤完吐司後放在盤上，烘好的熱濕水氣洩漏，以致盤底潮潤，大大影響吐司口感。今天烤完後，吐司依舊留在烤箱中。如此一試，吐司大有改善，不過...天冷，馬上就會冷掉，其實口感還是會遜掉。明天試試要吃的時候再來加熱一次好了。   

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  昨晚入睡前，隨身碟檔案重整到一半，上午繼續施工。下午，終於有文字產出，儘管微薄短小--約700字。當成熱身，也還可以接受。

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   這幾天，給自己默默立下一個微小的年度收入目標：60000元--之所以說是「默默」，是因為不非常必要，但有更好，想要試試一種想像中的可能謀生模式。這目標看來不大，折算下來，一個月「只要」5000元。這對於一個台灣普通受薪族而言，可能僅是一到三天的收入，可說是微不足道。不過對於一個身處法國的無業學生而言，還算是小有挑戰。

   想起要寫作、網拍還有股票賺取這六萬元，怎麼想，好像都不是非常容易的事。不過話說回來，如果一個月五千元台票（相當於一個月伙食費加交通費）都賺不到，以後回台還沒找到工作前，恐怕得面臨更大的各種壓力。說來好笑，想到要達成這目標，內心汩汩湧起投稿期刊的動力，居然還比「想要學術上有所貢獻」還大的多。後來想想，去年期刊一直沒投出去，其實也是因為比較缺乏經濟壓力吧.....。  

   不管如何，想給自己一點小小的壓力測試--在真正的壓力到臨之前。另外，目的也在於轉換經濟壓力為寫作的動力。至於想要的是稿費，還是著作發表，老實說，我已經搞不清。

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   最後，記件惱人小事。今天登入銀行帳號，發現才開通不到一個禮拜的Prxitel居然扣了我4.99歐，一看，是12月份的帳單。問題是，我的號碼可是12/30晚上才開通的，就算扣1.5天好了，也不該是5歐吧？上網一查，不少人在Prxitel反應相同問題，真的是暈倒。晚上，寫了封信給客服反應此事。

   在法國，這種小事真的是不少，真是讓人無法清心。