早上幫家父去某水溝旁宮廟領端午物資還有紅包後，去了菜市採買，市場繞了半圈。
先買了絞肉。問頭家娘，何種肉適合？她講了幾種，其實我都不懂，但重點來了，她說「我可以幫你加入一些肥肉」。只見她先拿出一塊白滋滋的肥油，斬下一半，然後挑了一塊小的肉，一秤，剛好100，接著絞肉，裝袋。
我上一次買絞肉，恐怕超過十年了。
接著去菜店。我買了青菜、胡瓜、紅菜頭，雖然記得應該是50，但顧攤的小抵敵算60，也就罷了。走去騎車時，發現少了紅菜頭，回去質問。他跟我說，應該是掉在地上，一看，還真的有--那想必是他有聽到或看到吧？也沒跟我說.....。
中五前。煮滷肉，味道還行，但缺了五香粉，還是缺了點味道。
晚上用領來的彰化溪州「拉麵」煮了乾麵，拌以肉燥，滋味實在不錯。
今日清理事務：冰箱，把家母或家父墊著的月曆紙都丟掉，整個冰箱都擦過一遍。另外，凌亂不已的書桌，也整理一番，有秩序多了。
沒有留言:
張貼留言