土水司阜的灰沙斗 Oiseaux de maçons dans la Vienne

　　前陣子借了一本由Chauvigny博物館出版的藏品叢書之一《Oiseux de maçons conservés

 dans la Vienne》（右圖），主題是本省所保存古早土水司阜（maçon，台語音為「馬爽」）使用的「灰沙斗」（oiseau），此工具本地人稱為osiau或是osiâ。

　

　　灰沙斗是司阜用來扛負灰沙泥的傢俬，其構造主要由兩片呈直角的木板（panneau）及兩根長柄構成，前者用以承灰沙及肩胛扛負，後者則是方便人力持握。這款簡單的傢俬歷史悠久，在狄德羅百科全書裡就有記載，也可見於相當多中古世紀圖畫（下圖），或二十世紀初期的法國明信片。   

這幅十五世紀圖中穿紅衣者肩上扛的就是oiseau（出處：BnF法國國家圖書館）

　　灰沙斗依材質可分為兩種：木製或馬口鐵製。前者由土水司自製、請小木作司阜（menuisier）作或者是透過目錄購買，後者的話，則全由工場製作，可在五金行（quincailleries）或透過目錄郵購。     　　

　　以往，建教堂、城堡或民宅時，都少不了oiseau的身影。不過，隨著動力捲揚機的運用，這款傢俬已經被淘汰，成了博物館藏品了。   

　　台灣傳統民宅的土水司阜，不知是用何工具？不過我記得2010年時，有一回在高雄前金區經過一整修的透天厝前，一對土水司尪仔某是這樣做的：太太從下方用鏟子鏟土上拋，由站在鷹架上的先生用一木板承接，其準無比，毫無閃失，看得我倆目瞪口呆。光看這點，台灣比法國強多了，也難怪人家博物館收藏品比我們多.......。